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リンベル 山形の極み 特別栽培米 山形県産 厳選つや姫

税込み価格:
5,400
商品番号:
OT20-066
ほかの品種と比べて旨み成分が多い「つや姫」
関連カテゴリ:
グルメ
嘉味手帖
山形の極み
グルメ > 米・パン・麺
価格から探す > 5,000〜9,999円
嘉味手帖 > 米・惣菜
山形の生産者から、全国的に人気が高い「コシヒカリ」を超える極良食味米の開発が求められたとき、その基になったのは明治時代に山形で育成された水稲品種「亀の尾」である。この品種をルーツとし、山形県農業試験場庄内支場で10年以上の歳月を費やして選抜が行なわれた。圃場(ほじょう)では苗を1本ずつ植え、病気に強いか、収穫量がとれそうか毎日観察しながら、育成世代別に実際にご飯を炊いて食味試験を行なった。こうして選抜された自信作が「つや姫」である。『特別栽培米 厳選つや姫』は低い数値ほど美味しいとされるタンパク質含有率が低い米で、際立つ甘みが楽しめる。

数量:
商品内容特別栽培米厳選つや姫5kg/山形県産
※お届けは10月10日からとなります。
※新米でのお届けになります。
※返品不可
ギフト対応 短冊のし不可 包装不可 メッセージカード不可
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