ゆうぼく　はなが牛ドライエイジング　ロースステーキ
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ゆうぼく　はなが牛ドライエイジング　ロースステーキ

税込み価格：
7,200 円
商品番号：
OT71-188
自社農場で、抗生物質不使用。独自配合飼料で育てられた銘柄牛を堪能
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グルメ
グルメ > 肉
グルメ > 肉 > 牛肉・豚肉・鶏肉
価格から探す > 5,000〜9,999円
サライのお取り寄せ2023年11月号
愛媛県西予市に本社を構える「ゆうぼく」は、牧場の運営から食肉と食肉加工品の製造・販売、さらにはレストラン運営まで手がける食肉加工品メーカー。ありのまま、自然のままの姿を大切にして、おいしい製品をさまざまな形で提供している。今回は、同社が自社牧場で育てた銘柄牛「はなが牛」の精肉をお届けする。「はなが牛」は、衛生管理を徹底した牛舎の中で、成長促進作用のある抗生物質を一切使わずに、地元産の米や稲わらを配合した独自飼料を与えて育てている。その精肉は適度なサシと赤身のバランスがよく、旨みがあると評判が高い、同社の看板商品である。『ドライエイジング ロースステーキ』は、肉を空気に触れさせながら30日以上、乾燥熟成させたステーキ肉の2枚セット。凝縮した肉の旨みと熟成菌の独特の風味を楽しんでいただきたいため、食べる際は、塩焼きがおすすめだ。

数量：
商品内容ロースステーキ200g×2/愛媛県産/日本製
※限定数あり
※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
ギフト対応 短冊のし不可 包装不可 メッセージカード不可
配送 冷凍 別便
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