ミトヨフーズ 竹の子入りなめたけ詰合せ
- 税込み価格：
-
4,536
円
- 商品番号：
-
OW03-093
化学調味料無添加の瓶詰めセット。香川・三豊(みとよ)産の竹の子入りなめたけ
- 関連カテゴリ：
-
グルメ
-
グルメ
> 惣菜
-
価格から探す
> 3,000〜4,999円
香川県西部にある三豊市は、荘内半島を含む風光明媚な地。温暖な気候に恵まれた豊かな大地からは、一年を通して自然の力みなぎる食材が育まれている。この地の食材を使って、多くの美味を生み出しているのが「ミトヨフーズ」である。人の手から手へ伝わる思いを大切にして、長く愛される食品づくりをモットーに、さまざまな食品を作り続けている。ご紹介する商品もそのひとつ。ベースとなるエノキ茸は、その張りと香りを損なわないよう大きめにカットしてあるのが特徴。また、同じくベースとなる竹の子は、朝掘りしたものを皮ごと蒸したもの。香りと甘みが凝縮している。これらを、香川在来の唐辛子「香川本鷹」や三豊産大蒜(にんにく)と併せて調味し、瓶詰めにしたのが本品だ。そのまま食べても旨いが、パスタの具材や、卵焼きのトッピングなどにしても美味。食感の異なるなめ茸と竹の子が奏でる味のハーモニーをお楽しみいただきたい。
