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リンベル 日本の極み 〈京都漬物香房 てが〉泉州水なす漬

税込み価格:
3,240
商品番号:
OT20-138
夏に最適な爽やかな味わい。京漬物店の『泉州水なす漬』
関連カテゴリ:
グルメ
嘉味手帖2018年夏号
日本の極み
グルメ > 漬物
価格から探す > 3,000〜4,999円
毎月21日は京都では「東寺弘法市」があり、この市に30年以上前から店を出す人気漬物店が「京都漬物香房 てが」である。この店の創業は昭和21年(1946)で、季節野菜の浅漬け、京都の名物漬物、オリジナル漬物など、種類豊富な漬物を製造販売している。漬物の主役である野菜は、季節や産地などで水分や甘みが違うため、店では日々野菜を見て塩加減を変えている。冬は長く漬けて熟成させ、暑い夏は冷蔵庫に入れて漬け込むなどの調整を行う。ここで紹介するのは、大阪泉州を代表する夏の特産品「水なす」の浅漬け。生食できる鮮度のいい旬の水なすを、店独自の調味液で漬けている。瑞々しい食感とほのかな甘みが爽やかで、夏にぴったりの漬物。食卓にもう一品、この時期、毎日でも味わっていただきたい。

販売期間終了:2018/08/31 23:59まで
数量:
商品内容水なす液漬×5/賞味期間は冷蔵で8日/水なす:大阪府産/日本製
※お申し込みは8月31日まで。
※お届けは6月1日〜9月10日。

※返品不可
アレルギー物質マーク 小麦
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ギフト対応 短冊のし メーカー包装紙 メッセージカード不可
配送 冷蔵 別便
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