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さの萬 USAアンガスビーフ ドライエイジングビーフ 骨付きステーキ Tボーンステーキ1枚

税込み価格:
8,640
商品番号:
OT04-101
静岡の名店「さの萬(まん)」の骨付き熟成ステーキ肉
関連カテゴリ:
グルメ
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グルメ > > 牛肉・豚肉・鶏肉
価格から探す > 5,000〜9,999円
嘉味手帖2018年春号
「さの萬」は、大正3年(1914)から営業を続ける、静岡県富士宮(ふじのみや)市の食肉と食肉加工の専門店だ。安心でおいしい商品づくりを心掛けている同社は、日本における熟成肉加工の先駆者的存在で、その功績を讃えられ、2013年には「外食アワード」の食材事業者部門で賞を授与されている。本品は、同社の自信作。アメリカの老舗精肉店「マスター・パーベイヤーズ」のアンガスビーフを「さの萬」の技術で乾燥熟成させた骨付きステーキ肉である。「Tボーンステーキ」は、肉の真ん中にT字形の骨があるのが特徴。脂肪分が少なく上品な味わいのテンダーロイン(ヒレ)と、サシが入り濃厚な肉の旨みを味わえるサーロインを一度に楽しむことができる。

数量:
商品内容Tボーンステーキ350g、アルペザルツの塩50g/賞味期間は冷凍で30日/牛肉:アメリカ産
※返品不可
ギフト対応 短冊のし メーカー包装紙 メッセージカード不可
配送 冷凍 別便
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