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酒蔵王手門 無割水焼酎 まだこ海賊魚 芋1.8L

税込み価格:
3,564
商品番号:
OT05-141
豊潤で濃厚な味わいに仕上げた無割水の芋焼酎
関連カテゴリ:
グルメ
グルメ > お酒・ワイン
価格から探す > 3,000〜4,999円
サライのお取り寄せ2019年初夏号
「酒蔵王手門」は明治28年(1895)に創業した焼酎醸造の老舗蔵元で、宮崎県の城下町・日南市飫肥(おび)で「門下酒造」として始まった。創業以来の看板商品は芋焼酎「銀滴」で、蒸留器から滴る初垂れが銀色に輝いて見えた感動が酒名になったという。昭和10年に天皇陛下が宮崎に来訪された際に、乙類焼酎として初めて献上酒に選ばれた歴史ある銘柄だ。この蔵の焼酎づくりの理念は、「焼酎は麹や酵母による微生物の恩恵」というもの。もろみにストレスを与えないよう、蔵人は発酵熟成過程を巧みに読み、独自に開発した高温発酵仕込みで原材料の風味や甘みを引き出している。120年の伝統を受け継ぎながら、斬新なネーミングとデザインの焼酎を生み出すことで知られる。今回紹介する焼酎もネーミング、デザイン共にすこぶるユニークである。製法も個性的で、度数の高い原酒を割水するのではなく、一滴も割水せずにつくる蒸留仕立ての無割水焼酎だ。『まだこ海賊魚 芋』は南九州産の黄金千貫を主原料に、宮崎県産コシヒカリを麹に使い、徹底した温度管理で醸し、時間をかけて蒸留。30度の無割水焼酎に仕上げた。一度口に含むと深い旨みに吸着され、引きずりこまれるような独自の味わいということで、この名がつく。芋と麦でタコの表情が変わる目を引く包装は、強い印象を残すため、贈答品としても人気が高い。

数量:
商品内容無割水焼酎 まだこ海賊魚 芋 30度1.8L/甘藷、米麹:国産/日本製
原材料:甘藷、米麹/麹菌:白麹
アルコール度数:30度
蒸留方法:常圧
※酒類の販売主はリンベル株式会社になります。リンベル株式会社は酒類の通信販売小売業免許を付与されています。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

※返品不可
ギフト対応 短冊のし メーカー包装紙 メッセージカード不可
配送 常温 別便
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