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中原弘光シェフ監修 ゴルゴンゾーラジェラートセット

税込み価格:
4,320
商品番号:
OT70-444
人気イタリアンのシェフが監修するワインに合う手作りジェラート
関連カテゴリ:
グルメ
グルメ > 菓子・スイーツ
グルメ > 菓子・スイーツ > 洋菓子
価格から探す > 3,000〜4,999円
サライのお取り寄せ2021年初夏号
東京都目黒区にある「ラフォンターナアッヅッラ」は、席数12の隠れ家的なイタリアレストラン。“食のエヴァンジェリスト(伝道師)”の異名を持つオーナーシェフの中原弘光さんが、故郷・宮崎の食材を用いて作る美味を求めて、食通たちが足繁く通う。そんな中原シェフが監修する『ゴルゴンゾーラジェラートセット』を紹介する。イタリアのセミハードチーズ専門店「スィ・インヴェルニッツィ社」の2種類のゴルゴンゾーラと、九州産の搾しぼりたての生乳を用いて手作りしたジェラートで、冷凍庫から出して5分ほど置き、スプーンがすっと刺さるやわらかさになったら食べごろ。なめらかな食感と芳醇なチーズの香りを堪能できる。

数量:
商品内容ゴルゴンゾーラジェラートD&P 80ml×8/日本製
※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
アレルギー物質マーク 卵 乳
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ギフト対応 短冊のし不可 包装不可 メッセージカード不可
配送 冷凍 別便
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