大分中島 京屋本店 クリームチーズ西京焼
- 税込み価格:
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4,320
円
- 商品番号:
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OT70-800
大分で評判の仕出し折詰専門店が手掛ける、舌も目も喜ぶ酒肴『クリームチーズ西京焼』
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「大分中島 京屋本店」は京都のもてなし弁当を大分の地で広めたいという思いで開業した仕出し弁当専門店だ。美しい花々で彩られた箱庭のように繊細な料理が並ぶ同店の折詰は、味はもちろんのこと、目も楽しませてくれると評判が高く、JR九州のクルーズトレイン「ななつ星in 九州」の弁当にも採用されている。ご紹介する『クリームチーズ西京焼』は、同店の「おもたせ」で人気の品を、取り寄せ商品として開発したもの。自家製の西京味噌床で21日間熟成させたフランス産クリームチーズの上に、主に自社農場の「京屋の森」で育てた産物をトッピング。丁寧に焼きあげた6種の酒肴が詰められている。濃厚で深みのある味わいと芳醇な香りは、ワインはもとより日本酒にも好適。見た目も華やかで、手土産や贈答にも重宝する。