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天志古商店 漬物とたまり味噌セット

税込み価格:
3,618
商品番号:
OT70-873
栃木の老舗味噌蔵の滋味深い漬物セット
関連カテゴリ:
グルメ
サライのお取り寄せ
グルメ > 漬物
価格から探す > 3,000〜4,999円
サライのお取り寄せ > 漬物とお茶漬け
「天志古(てしこ)商店」は、江戸後期から12代続く、栃木県壬生町の味噌蔵。初代・大場信吉の時代から現在に至るまで、国産原料のみを使用。蔵に棲すみつく酵母による発酵の力を利用して醸造を行なっている。今回は、同蔵自慢の味噌を使って仕上げた漬物をご紹介。どれも試行錯誤の上に完成させた味噌だれに、氷点下の冷蔵庫内で漬け込むことで、素材の味が活きている。『五年味噌の漬物とたまり味噌セット』は、選り抜きの旬の大根を、5年間かけて熟成させた「五年味噌」のたれに丸ごと漬け込んだ『だいこん一本漬』のハーフサイズに、旬の野菜の「五年味噌の一夜漬」、コシヒカリの米味噌「たまり味噌」、「セロリとトマトの味噌漬」の詰め合わせ。どれも滋味深く、ご飯の供にも酒肴にもよく合う。

販売期間終了:2022/09/20 23:59まで
数量:
商品内容たまり味噌400g、だいこん一本漬(ハーフサイズ)220g、五年味噌の一夜漬(だいこん・なす・きゅうり)180g、味噌漬(トマト・セロリ)各100g/大根・きゅうり・セロリ・なす:国産、トマト:栃木県産/日本製
※お申し込みは9月20日まで。
※お届けは9月30日まで。

※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
ギフト対応 短冊のし不可 包装不可 メッセージカード不可
配送 冷蔵 別便
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