巨人のシチューハウス バーベキューセット
- 税込み価格:
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4,150
円
- 商品番号:
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OT71-093
アイルランド人シェフが心を込めて作る温かく栄養満点の家庭料理セット
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サライのお取り寄せ2023年春号
「巨人のシチューハウス」は、島根県松江市にあるアイリッシュシチューとスープの専門店だ。ユニークな店名は、オーナーシェフのアラン・フィッシャーさんが2mの長身であることに由来する。平成20年、アイルランドから日本に移り住んだアランさんは、日本女性との結婚を機に、故国の食と文化を伝えたいと決意し、同店を創業。現在は、島根県松江市にも店舗を構えている。『バーベキューセット』は同店自慢のポークリブと、自家製ソーセージの詰め合わせ。ポークリブはウイスキーとはちみつ風味のソースを絡めて焼き上げた「アイリッシュウィスキー&ハニー BBQ ポークリブ」と、リンゴとチリで甘酢っぱくスパイシーに仕上げた「アップルチリ BBQ ポークリブ」の2種。ソーセージと合わせれば、見ためも味わいも豪華で、ホームパーティーが盛りあがること請け合いだ。温かでやさしい味わいを、ご自宅で堪能していただきたい。