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ホテルアークリッシュ豊橋 三河カレーセット

税込み価格:
4,082
商品番号:
OT07-110
ブランド肉の旨みをたっぷり引き出したホテルメイドの『三河カレーセット』
関連カテゴリ:
グルメ
グルメ > 惣菜
価格から探す > 3,000〜4,999円
嘉味手帖2018年春号
「ホテルアークリッシュ豊橋」は、愛知県豊橋市の瀟洒(しょうしゃ)なホテル。優雅で穏やかな空間美と、地元の食材を贅沢に活かした料理が評判になっている。本品は、同ホテルの総料理長・今里武(いまざとたけし)さんがフレンチの技を活かして、試行錯誤のうえ誕生させた3種のカレーセットだ。『牛三河カレー』は、地元の銘酒「空(くう)」の酒粕を配合した飼料で育てたられた「源氏和牛」の欧風カレー。『鶏三河カレー』は木酢液(もくさくえき)を与えて育てられた「錦爽(きんそう)どり」のキーマカレー。そして、『豚三河カレー』は、ホテルのパンの余剰分を飼料として与えた「三州豚」を用いてあり、トマトの酸味が効いている。三者三様の味わいだが、どれも良質な肉の旨みが引き出された逸品である。

数量:
商品内容牛三河カレー・鶏三河カレー・豚三河カレー各200g×2/日本製
※返品不可
アレルギー物質マーク 小麦 乳
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配送 常温 別便
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