吉備津家　ばら寿司の具　5人前×2セット
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吉備津家　ばら寿司の具　5人前×2セット

税込み価格：
7,776 円
商品番号：
OT71-124
岡山の華やかな郷土食「ばら寿司」の具材を詰め合わせた「吉備津家」の特選品
関連カテゴリ：
グルメ
グルメ > 海鮮
グルメ > 米・パン・麺
価格から探す > 5,000〜9,999円
サライのお取り寄せ2023年初夏号
岡山を代表する郷土食「ばら寿司」の誕生は、江戸時代、備前岡山藩の藩主・池田光政が「食膳は一汁一菜」とした倹約令を発布したことに由来する。それに反発した庶民が、「ごはんの上に魚や野菜をのせても一菜」として、酢飯の上に海山の幸をたっぷり盛り込んで食べた。それが「ばら寿司」のはじまりで、以来、祭りやハレの日に欠かせない郷土食となり、現在まで愛され続けている。本品は、その「ばら寿司」の具材が一堂にそろったミールキットである。こちらは、岡山で60余年の歴史を誇る魚の卸問屋「宮脇商店」がプロデュースしたブランド「吉備津家」。同社の目利きが選んだ魚介をはじめ、「ばら寿司」のための美味を季節ごとに厳選。それぞれ丁寧に加工して急速冷凍して詰め合わせている。食べる際は、3合分の酢飯を作り、順番に具材を盛り付けるだけでいい。お好みで錦糸玉子を散らしたり、酢飯に白胡麻や刻み大葉を混ぜたりするのもおすすめ。種々の美味が集う贅沢な一皿をお楽しみいただきたい。

数量：
商品内容ばら寿司の具5人前[寿司酢100ml、合わせ具150g、焼きあなご1袋(5切)、酢魚1袋(鰆・ままかり各5切)、トッピング1袋(海老5尾、椎茸5切、サルボウ貝10粒、絹さや10枚)]×2/あなご:国産、鰆・ままかり:国産、海老:インド産、サルボウ貝:瀬戸内海産/日本製
※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
アレルギー物質マーク 小麦 えび
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ギフト対応 短冊のし メーカー包装紙 メッセージカード不可
配送 冷凍 別便
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