喜久水庵 喜久福詰合せ
- 税込み価格：
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3,240
円
- 商品番号：
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OT14-030
やわらかな餅と上品な甘みの餡の共演 仙台を代表するひんやりデザート『喜久福』
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> 3,000〜4,999円
「喜久水庵」は、宮城県南仙台にあるお茶と菓子の専門店だ。店の名は、大正7年(1920)に開業した茶葉製造所「井ヶ田(いげた)製茶」の創業者・井ヶ田周治さんが裏千家の淡々斉宗匠(たんたんさいそうしょう)から拝命した「掬翆庵(きくすいあん)」に因んで命名されたという。開業以来、地元はもとより、この地を訪れる観光客からも人気を博している。同店を代表する銘菓が、この『喜久福』だ。宮城県産のもち米「みやこがね」を使用した大福餅で、「井ヶ田製茶」自慢の抹茶を使用した「抹茶」、仙台名物のずんだ餡を用いた「ずんだ」、それに北海道産の生クリームをこし餡で包んだ「生クリーム」が味わえる。仙台を代表する土産物としても知られている銘菓のセットである。
