徳信 牧島流 鯵・鯛茶漬と鯵漬け丼セット
- 税込み価格：
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4,968
円
- 商品番号：
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OT03-040
長崎産の真鰺と真鯛を特製出汁に漬けたしみじみ美味しい茶漬と漬け丼のセット
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> 3,000〜4,999円
水産物の卸売りやふぐの養殖を手がける「徳信」が、商品開発に1年半をかけて販売開始したのが、漁師めしをアレンジした『鰺・鯛茶漬』と『鰺漬け丼』である。水揚げから加工までの時間を出来る限り短くし、長崎県産の鮮度のよい真鰺と真鯛を素早く調理してから、自社調合した出汁に漬けて仕上げている。1食ずつ個食包装したものが冷凍便で届くので、食べる分を冷蔵庫で解凍し、熱々ごはんにのせるだけ。『鰺漬け丼』は濃口醤油と白醤油を独自配合したタレが、鰺の旨みを引き出す。茶漬は熱湯をかけ、好みで刻み海苔やわさびをのせて食べる。出汁の奥深い味わいが楽しめる。
