藤の恵 くんせいトマトカレー
- 税込み価格:
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3,283
円
- 商品番号:
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OT70-141
燻香とトマトの甘みが印象的な、新感覚の北海道・恵え庭にわのご当地カレー
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> 惣菜
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> 3,000〜4,999円
北海道千歳市と札幌市の中間に位置する恵庭市で、健康をテーマに創作料理を提供する「カフェ&ダイニングバー リン」が開発した『くんせいトマトカレー』。同店の人気メニュー「くんせいカレー」を基にした新感覚のカレー。恵庭市「余湖(よご)農園」の調理用トマトのピューレと、恵庭の友好都市・静岡県藤枝市の旨み濃厚な椎茸を加えて、野菜とともにじっくり煮込んでいる。燻製風味を一定にするため、最後に燻製フレーバーを加えているので、温めると燻製の香りが立ち上がり、カレースパイスの風味を際立たせて食欲をそそり、アルコールにも合う。工夫を重ねた印象深いご当地カレーである。