三陸オーシャン 三陸ほや3種セット
- 税込み価格：
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3,564
円
- 商品番号：
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OT70-200
三陸の海が育てたほやを存分に味わう
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> 3,000〜4,999円
甘み、塩味、酸味、苦み、旨みのすべてが楽しめるほやは、その見た目や食感から「海のパイナップル」とも称される三陸の珍味。無類のほや好き社長・木村達夫さんが日々商品開発に励む「三陸オーシャン」の売れ筋3商品の詰め合わせをご紹介しよう。『殻つきボイル』は殻付きのほやをだしが出るようじっくりボイルしたもの。殻をむいてそのまま食べても、フライパンで焼いてもおいしい。朝採れのほやの身をむき、急速冷凍処理をした『むき身』はぜひ刺身で。天ぷら、しゃぶしゃぶ、パスタの具材にしても好適。また、ほやの根に近い部分の『へそほや』は、雑味のないすっきりした味わいで、ほや好きにはたまらない逸品。日本酒によく合う。
