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ロシア料理 スンガリー ジョージアの月夜セット(2人前)

税込み価格:
5,745
商品番号:
OT70-294
名店「スンガリー」の料理セット
関連カテゴリ:
グルメ
グルメ > 惣菜
価格から探す > 5,000〜9,999円
「スンガリー」は、歌手・加藤登紀子さんのご両親である加藤幸四郎さん・淑子さん夫妻が開いた、ロシア料理とジョージア料理のレストランだ。かつてふたりが暮らしたロシアの香り漂う中国・ハルビンへの郷愁から、昭和32年(1957)に創設した。店名は、彼の地に流れる大河「スンガリー」(松花江(しょうかこう))に由来する。ロシアから亡命した初代料理長クセーニア夫人が作る料理は口コミで評判になり、瞬く間に人気店となった。それから63年――。いまも日本を代表するロシア料理店として、東京・新宿に2店舗を構える。
そんな同店の味をコースで楽しめるセットを紹介しよう。
『ジョージアの月夜セット』は、ロシア南部に隣接する国・ジョージアの定番料理の詰め合わせ。にんにくの効いた話題の鶏肉料理「シュクメルリ」とともに、前菜、スープ、パンが入る。

数量:
商品内容マリノーブナヤ ケタ2枚、アジャブ サンダリ110g、ロビオ120g、ハルチョー(パクチーリーフ付)400g、シュクメルリ(鶏モモ肉)2個、セリョトカ・自家製ライ麦パン各4枚、自家製ドレッシング40ml、ハルチョー用バターライス50g/賞味期間は冷蔵で5日/米:国産/日本製
※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
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