王隠堂 奈良県産 柿 平核なし柿6個
- 税込み価格:
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3,240
円
- 商品番号:
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OT70-332
自然と共生しながら農業を展開する「王隠堂」の秋の逸品
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奈良南部の山間にある農業生産法人「王隠堂」は、“地域農業を通して食と暮らしを伝える”のが信条。皇統が南朝と北朝に分裂した南北朝時代から続く名家が主宰者で、自然と共生しながら、農薬を控えた農産物や素材の味を大切にした加工品を作り続けている。ここでは「王隠堂」自慢の柿を紹介しよう。有機質資材を使って、できる限り農薬を使わずに栽培を行なっている逸品だ。『平核(ひらたね)なし柿』は、種なしの渋柿で、炭酸ガスで柿渋を抜き、おいしくしたものをお届けする。富有柿に比べると甘みはややさっぱりしているが、果汁豊富でほどよい食感を楽しめる。
販売期間終了:2020/12/10 23:59まで