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サライのお取り寄せ | 小学館百貨店 心からの贈り物/商品詳細ページ
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木の屋石巻水産 牛たん デミグラスソース煮込み6缶
税込み価格:
4,140
円
商品番号:
OT70-368
牛タンをじっくり煮込んだご馳走缶詰
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3,000〜4,999円
「木の屋石巻水産」は、創業昭和32年(1955)の水産加工品メーカー。宮城県の石巻漁港に水揚げされた三陸近海の魚介を、冷凍せず鮮魚のまま加工し、魚の旨みを閉じ込めた缶詰や加工品を製造している。看板商品「鯨大和煮」で馴染みのある方も多いだろう。今回紹介するのは、そんな同社が開発した畜産缶詰の自信作。仙台名物の牛タンを使用した『牛たんデミグラスソース煮込み缶詰』である。原料の牛タンは自社の熟成庫にてじっくりと低温で熟成。これを厚切りして、野菜の旨みが効いたクセのないやさしい味わいのデミグラスソースで煮込んでいる。タン先の部位を使っているため、ほどよい歯応えがあり、ワインともよく合う。そのまま食べても旨いが、湯煎や器などに移して温めると、さらにおいしさが増す。
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数量:
商品内容
牛たんデミグラスソース煮込み170g(固形量80g)×6/日本製
※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
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