高木商店 さば水煮6缶
- 税込み価格:
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4,320
円
- 商品番号:
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OT70-422
旬の丸々と太った鯖がぎっしり。見た目も味も圧巻のプレミアム缶詰
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> 3,000〜4,999円
茨城県神栖市の「高木商店」は、60年にわたって、旬の良質な魚だけを扱うことをモットーに、鯖、秋刀魚、鰯など、銚子港に水揚げされる青魚を中心とした水産缶詰を製造している。中でも秋から冬にかけて水揚げされる鯖は、旬を迎えて丸々と太り、脂ののりも秀逸。その中からさらに500gを超える希少な大型のものを選び、旨みが活きるよう塩だけで調味したのが、この『さば水煮』である。缶を開けると筒切りされた迫力満点の鯖の切身が現われる。これだけで食べ応え充分の主菜になるが、旨みたっぷりの缶汁を活用してカレーや炊き込みご飯にするもよし、白菜やキャベツとともに蒸し煮にするもよし、と、多彩な味わい方を楽しめる。