ヤマサ ちくわ詰合せ
- 税込み価格:
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3,456
円
- 商品番号:
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OT70-427
伝承の味と時代に即した新たな美味。豊橋ちくわの老舗の多彩な味の詰め合わせ
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グルメ
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> 惣菜
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> 3,000〜4,999円
愛知県豊橋市といえば、ちくわの産地として知られているが、その草分けが文政10年(1827)創業の「ヤマサちくわ」である。同社では「おいしいものしか作らない」という信条のもと、原料の魚を手で捌き、石臼ですり身にし、職人の勘と経験を頼りに味付け。成形、焼き上げまでのすべての工程を自社で行なう。分業化が進む昨今は、豊橋でも稀有な存在だ。今回ご紹介する商品は、同社の人気商品8種の『ちくわ詰合せ』。伝統的なちくわに加え、7代目社長が考案したロングセラー「野菜ソフト」、ふわふわの生地に蛸やキャベツが入った「タコそふと」など、バラエティ豊かな味が集う。お弁当に酒肴にと、さまざまなシーンで活用できる。