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サライのお取り寄せ | 小学館百貨店 心からの贈り物/商品詳細ページ
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ドリームヒル・トムラウシ 北海道産肉の美味しい煮込み料理缶詰ギフト
税込み価格:
4,000
円
商品番号:
OT70-782
調理から製缶まですべてシェフの手による、新得町(しんとくちょう)のおいしい肉の煮込み料理シリーズ
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3,000〜4,999円
サライのお取り寄せ2022年春号
トムラウシ山は、北海道の中央部にある標高2141mの山で、地元では昔から神々の遊ぶ庭として崇(あが)められてきた名山である。この山の麓(ふもと)にある新得町から生まれたのが、おいしい肉の煮込み料理シリーズ「トムラウシ」である。新得町の精肉店や牧場が力を合わせて作った商品で、町で生産された良質な肉を使用。調理から製缶に至るまで、プロの料理人が丁寧に手作りしている。本品は、そんな丹精込めて作られた缶詰セット。「鹿肉のポワブラード」は、赤ワインソースで煮込んだ伝統的な鹿肉料理。「鹿肉のパルマンティエ」は、フランスの家庭料理で、肉がホロホロになるまで煮込んでいる。「ジャージー牛のブラウンシチュー」は、大ぶりの牛肉が入っており、肉の旨みをしっかり感じることができる。
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数量:
商品内容
ジャージー牛のブラウンシチュー400g、鹿肉のパルマンティエ・鹿肉のポワブラート各200g
※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
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