とん太ファミリー ブロックセット
- 税込み価格：
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6,480
円
- 商品番号：
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OT70-850
“安心”をテーマに手間暇かけて作られた栃木「とん太ファミリー」詰め合わせ
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サライのお取り寄せ2022年夏号
「とん太ファミリー」は陶器の名産地・栃木県益子町で、創業32年のハム・ソーセージの専門店。“安心して食べられる食品”をテーマに、素材にはお米を食べて育った栃木県真岡(もおか)市の銘柄豚「旨甘米豚(うまかんべえぶた)」のみを使用。保存料や酸化防止剤などの食品添加物は一切使用せず、商品を作り続けている。調味液に約10日間漬け込んで熟成させた肉を、山桜チップの燻煙で約15時間、じっくり燻したその商品は、風味豊かで肉の旨みが引き立つと評判が高い。今回は、同店の代表的な商品すべてが入る定番の『ブロックセット』をご用意した。
