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サライのお取り寄せ | 小学館百貨店 心からの贈り物/商品詳細ページ
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北彩屋 海峡サーモン だし入り茶漬け3種セット
税込み価格:
3,024
円
商品番号:
OT70-875
荒海育ちのサーモンの即席だし茶漬けセット
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3,000〜4,999円
サライのお取り寄せ2022年夏号
「海峡サーモン」は、青森県むつ市の「北彩漁業生産組合」が試行錯誤を重ね、30年余りの歳月をかけて完成させた銘柄サーモンである。津軽海峡沖に設置した生簀の中で、冷たい海流に揉もまれて育つため、養殖とはいえ身が引き締まっており、しっかりとのった脂はくどくなく、その味わいは絶品。しっとりとした舌触りで、深い旨みが口中に広がる。ご紹介する『だし入り茶漬け』は、味付けをして低温熟成させた海峡サーモンを、焼いて粗めにほぐし、青森県推奨の「できるだし」で取っただし汁に、刻み昆布を加えてゼラチンで固めたもの。ご飯に載せたらお湯をかけるだけで、本格だし茶漬けが楽しめる。味は、塩・酒粕・西京味噌の3種類。お好みで、三つ葉や大葉を添えてお召し上がりいただきたい。
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商品内容
熟成塩漬・吟醸粕漬・西京味噌漬各70g×2/日本製
※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
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