東洋軒 アップルパイ
- 税込み価格:
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3,456
円
- 商品番号:
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OT70-953
三重の老舗洋食店が自信を持ってお届けする、ティータイムを彩る正統派スイーツ
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サライのお取り寄せ2022年11月号
三重県津市にある「レストラン東洋軒」は明治22年(1889)、東京・三田四国町で創業し、西洋料理の名店として広く知られ、宮内庁御用達の栄誉も授かった。さらに、昭和3年(1928)、現在の地に「東京東洋軒」の出張所として開設され、以来、伝統の味を今に伝えている。そんな名店の看板スイーツをご紹介する。『アップルパイ』は、発酵バターが活きたサクサクの生地で、自然な甘さの煮りんごに東洋軒風に自家製マーマレード、パイナップル酢を効かせた印象的な味わい。