トアロードデリカテッセン サーモンギフト
- 税込み価格:
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8,640
円
- 商品番号:
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OT70-984
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サライのお取り寄せ2022年冬号
「トアロードデリカテッセン」は、国際都市・神戸の中でも洗練された店が立ち並ぶトアロード通り沿いにある洋風の高級惣菜店だ。創業は昭和24年(1949)で、初代は海外で食したおいしいものを日本人に伝えたい一心で、旧居留地に住むドイツ人に学んで研鑽を積み、現在の味を作り上げた。どの商品も本格的な味わいで、店の愛好家には著名人も多い。かつて村上春樹が、この店のサンドイッチを目当てに足繁く通っていたことは、つとに知られている。『サーモンギフト』は、「スモークサーモン」をたっぷりと楽しめるセット。同店の「スモークサーモン」は、創業以来、愛されている伝統の味で、脂がのった沖獲りの鮭のみを使用。冷燻法でしっとり仕上げており、舌の上でとろけ、旨みが口中に広がる。付属するケーパーと生ドレッシングとともに味わっていただきたい。この商品も本店限定商品となる。