松江皆美館 おひとり鍋セット
- 税込み価格:
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4,320
円
- 商品番号:
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OT70-988
老舗料亭旅館のひとりでも楽しめる山陰づくしの鍋物
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グルメ
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サライのお取り寄せ2022年冬号
島根県の城下町・松江市の宍道湖畔(しんじこはん)にある「皆美(みなみ)館」は、明治21年(1888)創業の老舗料亭旅館。初代女将から伝わるおもてなしの心と、料理人の技が光る料理に定評があり、多くの文人墨客(ぼつかく)も愛した名宿である。今号では、その美味の数々を自宅で手軽に味わえる、贅沢な詰め合わせを紹介しよう。『おひとり鍋セット』は 、「出雲十(うっぷるい)六島岩のり鍋」「大山(だいせん)鶏の生姜スープ鍋」「奥出雲豚の吟醸鍋」という3種の個食鍋セットで、ひとりでも山陰の美味を鍋で楽しめる。どの商品も、熟練の料理人が丁寧に手作りし、急速冷凍により素材の旨みや食感をキープ。電子レンジで温めるだけで、店と変わらない味を自宅で堪能できる。急な来客にも重宝すること間違いない。