エチゴビール エチゴビール3種6本セット
- 税込み価格:
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4,125
円
- 商品番号:
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OT71-109
豊穣を意味する雄山羊マークが目印、日本初のブルワリーのビールセット
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サライのお取り寄せ2023年初夏号
日本において地ビールが生まれたのは、平成5年、酒税法の改正に由来する。ビール製造免許を取得するのに必要な最低製造量が大幅に引き下げられたことが引き金となって、中小規模の醸造所によるビール製造が可能になり、全国でビールが造られるようになった。そうした流れの中、日本で初めて誕生した地ビール工房が「エチゴビール」である。創業者は欧州を活動拠点としていた演劇俳優で、ドイツ人の女性絵本作家と出逢ったことで、ドイツの豊かなビール文化を体験。それを日本にも広めたいと切望し、いち早く新潟でブルワリーを開いた。同ブルワリーのトレードマークでビールを片手に微笑む雄山羊は、その絵本作家が描いたもので、ドイツで雄山羊は豊穣や商売繁盛を表わすという。本品は、そんな物語のあるブルワリーのビールセット。しっかりとした個性をもつ3種のビールを2本ずつ詰め合わせている。造り手たちや新潟の風土へ想いを馳せながら、ご堪能いただきたい。
【ピルスナー】
チェコ・ザーツ産のホップを使用。麦芽100%で、クラシカルな味わいのビール。
【プレミアムレッドエール】
しっかりした苦みと、柑橘系の香りのあるミディアムボディ・ビール。
【スタウト】
焙煎麦芽の香ばしさとホップのさわやかさ、モルトの甘みと苦みが楽しめる1本。