YATAコーラ YATAコーラ2本セット
- 税込み価格：
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5,500
円
- 商品番号：
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OT71-141
スパイシーで酸味と甘みのバランスが絶妙山形・鶴岡発の本格クラフトコーラ
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サライのお取り寄せ2023年初夏号
『YATA COLA』は、地元を愛してやまない山形県庄内地方の農家・鈴木俊将さんが発起人になって立ち上げた山形発クラフトコーラのブランドだ。開発には一流のフレンチシェフやパティシエも加わって、各人が培ってきた知恵と経験を集結。試行錯誤の末に完成した。商品名の「YATA」は、蜂子皇子を出羽三山に導いたとされる八咫烏に由来する。ご紹介する商品は、炭酸などで割って飲むコーラシロップで、コーラナッツをはじめ、シナモン、カルダモン、生姜など、風味豊かな10種のスパイスに、黒糖など3種の甘みを配合。さらにレモンとライム果汁を加えて、程よくスパイシーで、酸味と甘みが絶妙の味わいに仕上げている。本品1に対してソーダ3で割るのが基本の飲み方だが、牛乳で割ってチャイ風に、冬場はお湯割りにして飲むのもおすすめ。化粧箱入でお届け。
