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Spice me スパイスカレー2種セット

税込み価格:
5,940
商品番号:
OT71-153
本格的な世界のご当地料理を家庭で楽しめる
関連カテゴリ:
グルメ
グルメ > 惣菜
価格から探す > 5,000〜9,999円
サライのお取り寄せ2023年秋号
料理に使われているハーブとスパイスは、地球上に数百あるといわれている。しかし、わが日本の食卓で日常的に用いられているのは、せいぜい10種類前後。他国の本格的な料理を食べようと思ったら、外食かデリバリーぐらいしか選択肢がない。家庭で香り高いスパイス料理を手軽に楽しめるミールキットはないだろうか--。「Spice me(スパイスミー)」は、そんな声に応えて令和元年に誕生した石川県金沢発のミールキットである。開発者の長岡志織さんは、オーストラリアに11年間滞在。そのうちの5年間をスパイスミックスの開発責任者として活躍し、世界最大級のミールキット事業社に提供していたという。その経験を活かして、帰国後、出身地の金沢で、同ブランドを立ち上げた。メニューごとに独自に調合したスパイスミックスと契約農家や地元市場の厳選食材を、仕入れた当日に調理し、鮮度を保つ特殊パッケージに梱包。その日のうちに冷蔵配送する同ミールキットは、発売以来、「思いがけない味と巡り会える」と評判を呼び、多くの食通たちから支持されている。各国の料理をモチーフにして、これまでに開発したレシピは、なんと100種以上にのぼるという。そんなミールキットの詰め合わせを用意した。『スパイスカレー2種セット』は、「スリランカ風お魚カレー」と「豚肉のキーマカレー」のセット。2人前の分量で、その料理に適した副菜のサラダキットが組み合わされている。ご家庭ではライスやナンなどの食材と、調味料を少数用意することが必要だが、商品が届いたら、あとは付属する詳細なレシピに沿って調理するだけで、専門レストランと同様の本格的な味が楽しめる。ホームパーティにも好適で、ぜひこの機会にお試しいただきたい。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
商品内容スリランカ風お魚カレー&さつまいもとケールのココナッツサラダ2人前(カラスカレイ、玉ねぎ、さつまいも、赤玉ねぎ、ブロッコリー、ケール、ライム、にんにく、生姜、パクチー、スターアニス、トマトパウダー、ココナッツミルクパウダー、スリランカカレーシーズニング、ココナッツファイン)、豚肉のキーマカレー&ココナッツ香るカチュンバル2人前(カットトマト、豚挽肉、玉ねぎ、じゃがいも、きゅうり、グリンピース、ピーナッツ、生姜、にんにく、レモン、ハラペーニョ、パクチー、ターメリック、ガラムマサラ、クミンシード、ココナッツファイン、ココナッツミルクパウダー、カレーパウダーシーズニング、マスタードブラウンシード)/消費期間は冷蔵で4日/カラスカレイ:ロシア産、豚肉・玉ねぎ・さつまいも・赤玉ねぎ・ブロッコリー・ケール・にんにく・生姜・パクチー・じゃがいも・きゅうり・ハラペーニョ・米粉:国産、ライム:メキシコ産、グリンピース:中国産、レモン:米国産/日本製
※毎週金曜日に発送
※お届け日のご指定はお受けできません。
※天候等の影響により食材の産地が変更になる場合がございます。
※お届け可能地域:青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京・神奈川・新潟・富山・石川・福井・山梨・長野・岐阜・静岡・愛知・三重・滋賀・京都・大阪・兵庫・奈良・和歌山・鳥取・島根・岡山・広島・山口・香川・徳島・愛媛・高知・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島(ただし離島はお届けできません)
※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
アレルギー物質マーク 乳 落花生
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