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大商金山牧場 米の娘ファーム 米の娘ぶた ロース味噌漬セット

税込み価格:
4,320
商品番号:
OT07-125
健康に育てた自信作の豚肉を使い無添加の味噌だれで作った「みそ漬け」
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「米の娘ファーム」は、山形県の北東部に位置する金山町にある。奥羽山系につながる良質な水脈に恵まれた、自然豊かな場所だ。同社のブランド豚「米の娘ぶた」は、清潔な豚舎で、国産飼料米とホエー(乳製品を作るときの成分)を食べて健康に育てられる。肉質がやわらかく、脂身のあっさりした甘みが特徴だ。加工品も評判で、中でも贈答用として人気が高い『米の娘ぶた ロース味噌漬セット』を紹介しよう。「赤味噌漬け」は程よく甘く、山形県産赤ワインと味噌が馴染んで、風味とコクを生む。「白味噌漬け」は大吟醸酒粕と塩麹、純米酒を加えた味噌漬けで、芳醇な香りで深い味わい。どちらも酒肴にぴったりで、ご飯によく合う。

数量:
商品内容赤ワイン味噌漬け100g(固形量80g)×3、大吟醸酒粕味噌漬け100g(固形量80g)×4/賞味期間は冷蔵で14日/豚肉:山形県産/日本製
※返品不可
ギフト対応 短冊のし メーカー包装紙 メッセージカード不可
配送 冷蔵 別便
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