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サライのお取り寄せ | 小学館百貨店 心からの贈り物/商品詳細ページ
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那須高原の宿 山水閣 那須黒毛和牛の味噌煮込み
税込み価格:
5,400
円
商品番号:
OT07-143
口の中でとろける食感がたまらない!味噌風味で味わう那須黒毛和牛の煮込み
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5,000〜9,999円
「那須高原の宿 山水閣」は、自然に溶け込む昭和初期の木造建築の宿。美肌の湯と地元食材・那須黒毛和牛料理が人気だ。この宿自慢の『那須黒毛和牛の味噌煮込み』は、那須黒毛和牛すね肉を、豆味噌と米味噌をブレンドした甘口「桜味噌」、創業100年の地元「日野屋」の二年熟成醤油、トマトや炒め玉ねぎなどの香味野菜を加えて煮込む料理。手間をかけて旨みを引き出すのが秘訣で、とろとろの食感になる。調味料の配合や煮込み時間は、肉質を見て料理長が判断する。食べるときに好みのゆで野菜を添えると彩りがよくなる。ごはんはもちろん和・洋酒にもよく合う。
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数量:
商品内容
和牛味噌煮込み300g/賞味期間は冷蔵で10日/日本製
※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
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