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シャトージュン 甲州ワイン 甲州2017樽熟成(白)

税込み価格:
2,750
商品番号:
OT07-167
甲府盆地で育てたぶどうでつくるエレガントで飲み飽きないワイン
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味と香りがやさしく和食に合う「日本ワイン」を特集する。商品紹介の前に、「日本ワイン」の定義について触れておきたい。2018年秋から、国税庁制定のラベル表示に関するルールが適用となった。今までは、日本産ワインに使われるぶどうがたとえ海外から輸入の濃縮果汁でも、法律上の表示義務はなかった。しかし新基準では国産ぶどうを100%使い、国内醸造したワインだけが「日本ワイン」と表示できる。さらに産地名、ぶどう品種、収穫年を明記する場合は、その原料を85%以上使うことが必須となった。「シャトージュン」の創業は昭和54年(1979)。ぶどう栽培はワイナリーがある甲州市勝沼町を中心に、自社畑と契約農家で行なわれている。小さなワイナリーだからこそ、ぶどうに正直なワインを目指してきた。エレガントで飲み飽きないと評判のワインを紹介したい。『甲州2017樽熟成』はステンレスタンク低温発酵のヴィンテージ甲州を9か月樽熟成させた、樽風味の希少な甲州の白ワイン。和食、揚げ物、ソテーに。

数量:
商品内容甲州2017樽熟成(白)750ml/日本製
ぶどう品種:甲州種
アルコール分:12 度
飲み口:甘○○○○●辛
適温:10〜12℃
合う料理:天麩羅・フライ・ソテー

※お届けするワインのヴィンテージやラベルデザインが変更になる場合がございます。予めご了承ください。
※酒類の販売主はリンベル株式会社になります。リンベル株式会社は酒類の通信販売小売業免許を付与されています。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

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