OVALE レモンシャンパンケーキ
- 税込み価格:
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3,456
円
- 商品番号:
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OT08-030
シャンパーニュに一か月間浸した風味豊かな「レモンシャンパンケーキ」
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> 3,000〜4,999円
『OVALE(オヴァール)』は、親子三代にわたり鶏卵に関わる事業を展開している、榊山勇市(さかきやまゆういち)さんが手がける洋菓子のブランドだ。長年、卵に携わる榊山さんが作る洋菓子は、抗酸化成分のルテインが多く含まれる「ルテイン卵」が使われている。本品は、その卵をたっぷり使って、しっとり焼き上げたスポンジケーキを、シャンパーニュに浸して、一か月間寝かせた贅沢な逸品。芳醇なシャンパーニュの香りと、レモンの爽やかな酸味が口の中で華やかに溶けあう。