鳥山畜産食品 赤城牛 骨付き肉 ショートリブ
- 税込み価格:
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5,300
円
- 商品番号:
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OT08-135
バーベキューにおすすめ。『赤城牛』の骨付き肉
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> 牛肉・豚肉・鶏肉
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> 5,000〜9,999円
群馬県赤城山麓で肥育している『赤城牛』。群馬を代表する銘柄牛で、牛に対して情熱、思いやり、研究心を第一に優先し、育てている。そうして生産された牛肉は、旨み濃厚な赤身と甘く上品な脂をバランスよく併せ持ち、食通たちから評判が高い。今回は、評判の骨付き肉をお届けする。『ショートリブ』は希少部位のバラ三角で、焼き上げたら好みのサイズにカットして味わってほしい。骨付き肉には骨膜が残るため、肉の旨みを閉じ込めたまま調理することができる。噛むほどに風味豊かな肉汁が溢れ出て、肉好きにはたまらない。アウトドアにも絶好の逸品である。