デンソー ワインセーバー シルバー
- 税込み価格：
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13,200
円
- 商品番号：
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OW02-040
瓶内を真空状態にしてワインの酸化を抑制する道具
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モノ
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> 食器・キッチン用品
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> 10,000〜14,999円
ワインは空気中の酸素と触れることで、香りと味が変化する。いわゆる“酸化”と呼ばれる現象で、飲みきれずにボトルに残ったワインが劣化するのは、この酸化が大きな原因だ。「ワインセーバー」は、ボトル内を真空状態にすることでワインの酸化を抑制する道具で、フレッシュな果実味や香りをそのまま保つことが可能だ。『日本食品分析センター』で行った試験では、ワインセーバーで保存したワインは一週間経ってもほとんど酸化が進まなかったという。使い方は簡単で、付属の栓をボトルに装着し、本体をかぶせるだけ。自動的に真空化され、ライトの点滅で進み具合が確認できる。面倒な操作が必要なく、スマートなデザインが洒落ている。
