銀座かずや かずやの葛きり
- 税込み価格：
-
3,858
円
- 商品番号：
-
OW03-031
東京・有楽町にある予約完売店の希少な葛きり
- 関連カテゴリ：
-
グルメ
-
グルメ
> 菓子・スイーツ
-
グルメ
> 菓子・スイーツ
> 和菓子
-
価格から探す
> 3,000〜4,999円
「銀座かずや」は、銀座7丁目の路地裏からスタートし、現在は有楽町に佇む小さな煉り菓子専門店だ。日本料理人の古関一哉さんが、2年の歳月をかけて完成させた銘菓「かずやの煉」を引っ提げ、平成16年に開店。以来、素材そのものの味わいを生かしたさまざまなオリジナルの煉り菓子を生み出している。『かずやの葛きり』は、同店の夏の看板商品。奈良県吉野産の本葛を使用しており、強い弾力があり、のど越しも絶妙。黒蜜の濃厚な甘さと誠によく合う。大切な方への贈答品にも最適な逸品である。
