柏屋 薄皮饅頭・檸檬セット
- 税込み価格:
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3,283
円
- 商品番号:
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OW03-050
日本三大まんじゅうの「柏屋 薄皮饅頭」とレモン風味のチーズケーキを同時に取り寄せる
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嘉永5年(1852年)、「柏屋」の初代 本名善兵衛は「病に薬がいるように、健やかな者に心のなごみがいる」との思いから、奥州街道・郡山宿の薄皮茶屋で、餡がたっぷりで皮の薄い饅頭『柏屋 薄皮饅頭』を考案した。今回紹介する「柏屋 薄皮饅頭」のこし餡は、選りすぐりの小豆を使い、上品でなめらかな口どけと、さらっとした甘みが身上。じつはこの店、洋菓子も充実している。今回「柏屋 薄皮饅頭」と合わせて紹介するのは、ほのかなレモン風味のチーズケーキ『檸檬(れも)』。ミルクとクリームチーズをしっとりと丹念に焼きあげた逸品だ。