札幌バルナバハム 農家のベーコン4種セット
- 税込み価格:
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4,320
円
- 商品番号:
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OW03-075
本場ドイツでも高い評価を得た個性豊かなベーコン4種の詰め合わせ
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> ハム・ソーセージ・ベーコン
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「札幌バルナバハム」は、昭和54年(1979)に創業した道産子ハムメーカーだ。本物のハムを作りたいという志を胸に、ハム・ソーセージ作りの本場、ドイツの伝統製法を学び、さまざまな研鑽を積みながら、これまで多くの良品を生み出している。ドイツ農業協会が主催する、19世紀から続く世界で最も古い食品の品質競技会では、平成15年の初出品から15回連続で金賞を受賞。平成20年に開催された洞爺湖(とうやこ)サミットの朝食会にも採用され、国内外で高い評価を得ている。本品はそんな同社のベーコンの詰め合わせ。ドイツ農家の伝統的な製法を再現した『農家のベーコン』や、日本ならではの『塩麹ベーコン』など全4種類が楽しめる。