二世古酒造　神門のしずく2本セット
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二世古酒造　神門のしずく2本セット

税込み価格：
3,054 円
商品番号：
OT03-130
韃靼(だったん)そばを使った本格焼酎
関連カテゴリ：
グルメ
グルメ > お酒・ワイン
価格から探す > 3,000〜4,999円
「神門(じんもん)」は、北海道のオホーツク海に面する稚内(わっかない)市と網走(あばしり)市の中間にある雄武町(おうむちょう)で、耕作放棄地を活用して韃靼そばを栽培している。韃靼そばの粉には、普通のそば粉の約100倍ものルチンが含まれている。ルチンはポリフェノールの一種である機能性成分で、抗酸化作用を持ち、高血圧や動脈硬化などの生活習慣病の予防に効果があるといわれている。だが、韃靼そばには強烈な苦みがあり、これが弱点だった。「神門」が栽培する韃靼そばは、苦みがほとんどなくルチンを豊富に含む新品種の「満天きらり」。当社では製粉工場と貯蔵施設を持ち、生産から商品開発、販売までを一貫して行う。このそばに合わせたいのが、韃靼そばを30%以上使った本格焼酎『神門のしずく』。ニセコ山系の雪清水と米と米麹(こめこうじ)で丹念に仕込んだ。韃靼そばを茹でたそば湯で割って飲むのがおすすめだ。

数量：
商品内容神門のしずく720ml×2/日本製
原材料:米・韃靼そば・米麹/麹菌:白麹
アルコール度数:25度
醸留方法:減圧
※酒類の販売主はリンベル株式会社になります。リンベル株式会社は通信販売小売業免許を付与されています。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
アレルギー物質マーク そば
アレルギー物質の表示について
ギフト対応 短冊のし メーカー包装紙 メッセージカード不可
配送 常温 別便
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