自然薯家　自然薯とろろそば&だしセット
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自然薯家　自然薯とろろそば&だしセット

税込み価格：
5,050 円
商品番号：
OT71-090
自然薯(じねんじょ)を愛する専門農家が作った自信作『自然薯とろろそばセット』
関連カテゴリ：
グルメ
グルメ > 米・パン・麺
価格から探す > 5,000〜9,999円
サライのお取り寄せ2023年春号
自然薯は「自然生(じねんじょう)」とも称され、秋から冬にかけて収穫される日本原産の天然種の山芋だ。別名「山鰻(うなぎ)」や「山薬(さんやく)」とも呼ばれるほど多彩な栄養を含んでいて、古来、滋養強壮食として珍重されてきた。スーパーフードの自然薯を、神奈川県・丹沢大山の麓(ふもと)で自然薯を専門に栽培する生産農家「自然薯家」から、日本蕎麦と組み合わせてお届けする。同農場の自然薯は、わが子のように自然薯を愛する中村保仁(やすひと)さんが、有機質の堆肥をふんだんにすき込んで天然の自生地に近い環境づくりをしながら丹精込めて育てた逸品。収穫後、専用の冷蔵倉庫で保管することで一年を通して提供している。詰め合わせの「丹沢大山そば」は、自然薯を練り込んだ生そば風味の乾麺で、国産の玄そば粉に丹沢山系の水を使用して打ち上げており、コシ、喉越しともに良好。この組み合わせに、さらに「自然薯のだし汁」を加えたのが『自然薯とろろそば&だし汁セット』となる。絶品のとろろそばを、心ゆくまで味わっていただきたい。

数量：
商品内容丹沢大山そば200g×4、自然薯300g、自然薯のだし汁200ml/自然薯:神奈川県産/日本製
※5月1日〜10月31日は冷蔵便でのお届けになります。
※本商品は軽減税率の対象となります。
※返品不可
アレルギー物質マーク 小麦 そば
アレルギー物質の表示について
ギフト対応 短冊のし 包装不可 メッセージカード不可
配送 常温 別便
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