光武酒造場　ジャパニーズクラフトジン　赤鳥居プレミアム
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光武酒造場　ジャパニーズクラフトジン　赤鳥居プレミアム

税込み価格：
4,840 円
商品番号：
OT70-459
洋と和のボタニカルが融合したジャパニーズクラフトジン
関連カテゴリ：
グルメ
グルメ > お酒・ワイン
価格から探す > 3,000〜4,999円
ここ数年、和製クラフトビールの人気が高まっているが、それに続いて昨今、じわじわと注目を集めているのが和製クラフトジンだ。平成26年に日本で初のジン専門蒸留所が京都に設立され、以来、大手メーカーや老舗酒蔵が続々とジンへの参入を表明し、さまざまな和製クラフトジンが登場している。その特徴は、ベースに焼酎や泡盛を使用したり、風味付けに地元産の山椒や柚子といった日本のスパイスや、玉露、煎茶、桜や檜などのボタニカルを使用している点。どれもジンが造られた土地の風土が感じられ、繊細でありながら華やかな味わいで、和食とも相性がいいと評判が高い。今回は佐賀県・鹿島にある「光武酒造場」の1本。ボタニカルをエレメントごとに分けて浸漬させ、蒸留後にブレンドして仕上げているため、独創的なフレーバーと複雑な味わいを楽しめる。
赤鳥居プレミアム【佐賀県】
主要原材料/醸造アルコール、山椒、ジェニパーベリー、オレンジピール、レモンピール、杉の木、日本茶、海苔、牡蠣殻
『赤鳥居オリジナル』に用いた5種類のボタニカルに加えて、山椒や山葵、海苔など11種類を使用。奥深く神秘的な味わい。

数量：
商品内容赤鳥居プレミアム700ml/アルコール分:45度/日本製
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